|
|
|
|
|
您當前的位置:本地通首頁 > 本地特產 > 廣豐馬家柚歷史和品質

廣豐馬家柚歷史和品質

關鍵詞:馬家柚     我要發布新的信息
  • 相關機構: 馬家柚
  • 電 話:
  • 網 址:http://
  • 感謝 guangfengadmin2 您提交的信息已被本站采納
  • 點擊率:3724

    已有0網友參與糾錯

[導讀]:馬家柚最早于明朝成化年間開始種植,這棵母樹是在原有古樹枯萎老化后,樹根部重新發芽生長的,樹齡已超過百年。

一、歷史淵源

馬家柚最早于明朝成化年間開始種植,這棵母樹是在原有古樹枯萎老化后,樹根部重新發芽生長的,樹齡已超過百年。1991年,從該母樹上采摘了18棵果實,參加江西省柚類資源普查總結及柚子鑒評會,一舉奪得“江西省酸柚類第一名”的美稱。從此,馬家柚聞名四方,群眾爭相種植,原枝條都來自該母本樹。 
明成化年間,沿海倭患初起,馬家始祖為避戰禍,舉族從福建內遷,于1472年(明成化8年)輾轉到現在的馬家這個地方,見當地山青水秀,遂定居下來,逐漸繁衍成今天的村落。
馬始祖定居大南后,80歲的老母因水土不服而生疾患,咳血不止,多方延醫就診不見好轉。馬始祖心急如焚,聽說西山寺(始建于宋代之古寺,位于大南省級森林公園內)佛祖非常靈驗,于是摸黑走了十幾里的山路,趕到寺中天還沒亮。在寺中殿上,他哭訴了遷居跋涉之艱,老母養育兒女之難,如今老母患病,他甘愿身替。禱告完畢,走出寺外,天剛發白,見寺外站著一位老僧,身背一條大布袋,老僧開口道:“施主面帶愁容,可是有何難事?”馬始祖見其慈眉善目,于是將實情相告,老僧聽罷,從身背的布袋中取出兩個柚子,遞給他說:“貧僧這里有兩枚佳果,此果有止咳提神、健脾明目之效,對令堂或有益處。”馬始祖謝過后接過柚子,回到家中后,將柚子破開,只見柚瓤通紅,但覺滿室清香,老母食后,霍然而愈。馬始祖大喜過望,又趕回西山寺,可問遍寺中僧眾,并無如他所述的這樣一位老僧,走出山門,只見山間松濤陣陣,卻不見老僧影蹤。后人傳說,那老僧實為彌勒化身,感馬始祖之孝心,從瑤池中攜兩枚仙果度之。馬始祖回到家中后,為老僧立像,四時祭祀,并將老僧所贈柚子之籽種下,精心培育,數年之后,遂有聞名附近鄉里之紅心柚品種。轉眼到明正德年間,太傅夏尚樸告老還鄉,一天游歷到北鄉,此時馬家已傳至三世祖。夏大傅素以教化治民、官聲卓著為天下百姓所敬仰。出于敬意,馬氏族人具雞黍相邀,并以自種之紅心柚招待。夏太傅食后,感覺頰齒生香、神清氣爽,問是何佳果?馬氏族人告之乃本地特產紅心柚,并以此果來歷相告。夏太傅不料本邑竟有此絕品,沉吟片刻,曰:“此果乃本地山川地氣精華之集粹,‘紅心柚’僅以其形色命名之,不足以彰顯其特,我意以其產地名之曰‘馬家柚’,方顯其珍。”從此,大南所產之紅心柚即以“馬家柚”之名聞名四方。
二、簡介
“馬家柚”是指產于江西省廣豐縣大南鎮的地方特產水果,是紅心柚的一個品種。因其母樹位于大南鎮古村馬家自然村故名曰“馬家柚”。1991年,馬家柚參加江西省柚類資源普查總結及柚子鑒評會,一舉奪得“江西省酸柚類第一名”的美稱。2010年9月,廣豐縣馬家柚入選上海世博會參展產品,這是廣豐縣唯一入選為上海世博會參展的農產品。2010年12月,國家質檢總局以2010年第155號公告,批準對“馬家柚”實施地理標志產品保護。
“馬家柚”是指產于江西省廣豐縣大南鎮的地方特產水果,是紅心柚的一個品種。因其母樹位于大南鎮古村馬家自然村故名曰“馬家柚”。1991年,馬家柚參加江西省柚類資源普查總結及柚子鑒評會,一舉奪得“江西省酸柚類第一名”的美稱。2010年9月,廣豐縣馬家柚入選上海世博會參展產品,這是廣豐縣唯一入選為上海世博會參展的農產品。2010年12月,國家質檢總局以2010年第155號公告,批準對“馬家柚”實施地理標志產品保護。 
三、品種特色
馬家柚是我國主要的八大柚類之一,是江西廣豐縣1980年代中期才發現的優質果樹。主要特點是:1   、品質優:馬家柚獲江西省地方柚類品種第一名,該品系出汁率較高(52.7%),果肉細嫩,色澤淺紅,甜脆可口;2、結果早:種植幼苗后,4-5年開始結果。10月上中旬成熟;3、單棵產量:幼樹到盛產期,畝栽可達60株,單株平均掛果130個,最大果重2000克,一般重1500克;4、市場銷售好:馬家柚果大,形美,耐儲運,尤其是固形物含量達13.5%,甜度高,非常適應消費者的口味;5、適應性強:選擇丘陵山區,避風向陽,地勢平緩,土層深厚,土質疏松肥沃地帶,PH值5.5-7.0的土壤均可栽植;6、市場價格高:5.5元/斤-10.5元/斤。馬家柚果實VC含量64.6mg/100g,番茄紅素占類胡蘿卜素總量的85%,含量達23.5ug/gFW,具有重要的保健價值。有止咳化痰、健胃消食、潤肺清腸、補血健脾的功效。

 

 

贊助商提供的廣告
糾錯信息:( 已有 0 人發表糾錯信息 )
糾錯信息:
感謝您的參與,讓大家更準確的了解廣豐!
用戶名 密碼 不支持匿名評論
標題:
驗證碼: (看不清?點擊圖片刷新)
電話:010-61744588 傳真:商務合作QQ45177403 郵箱:union#ccoo.cn
地址:昌平區北七家宏福11號院創意空間 郵編:102209
Copyright © 2004-2020 地方門戶版權所有  技術支持:城市中國
京ICP備09021873號 電信與信息服務業務經營許可證090779號 電信業務審批[2009]字第548號函
不良信息舉報中心
大圣闹天宫完整版-大圣闹天宫免费-大圣闹天宫在线观看